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  饿狼们绝不放过的串火锅

时间:2017-04-11 17:07  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  在重庆,登大雅之堂的是火锅,偏街陋巷里却遍布了形形色色的串串香,三五个朋友围桌而坐,沸腾的锅里飘着鲜香麻辣的气味,手里的啤酒瓶发出清脆的碰撞声,一群人摆着陈年老窖的龙门阵,吃得不亦乐乎。

  那么问题来了,重庆串串,到底哪家强?

  

  这是最近刷爆朋友圈的网红串串香——饿狼串说

  饿狼串说在全重庆的户外巨型LED媒体屏全面爆发,包括:渝中区(解放碑商业大厦LED)、江北区(茂业购物中心LED)、渝中区(大坪龙湖时代天街LED)、南岸区(浪高百盛购物中心LED)、(黄花园大桥两江丽景酒店LED)、渝中区(解放碑英利国际外墙LED)等核心城市区域,目前LED大屏幕总面积已超过4500平方米,居重庆首位,全面覆盖重庆CBD核心商圈500万以上的核心消费群体。

  

  

  

  如此高调的串串,让小编也忍不住前去一探究竟,味道究竟如何,待小编给你慢慢道来

  “饿狼串说”来自重庆,将传统火锅和串串糅合在一起,创新出来的新业态火锅,也是一绝,既满足了火锅控们,也能迎合串串粉,特别是他家各种口味的牛肉,十足的口味一新。喜欢薄荷牛肉在口中散发出的清香,有人说这就是初恋的味道,哦,是吗?早忘记啦!就记得这薄荷牛肉味的鲜香。不怕辣的话可以尝尝生椒、山椒、小米辣的牛肉串,在红油锅底中久煮也好,轻煮也好,根本不用蘸料碗,吃起来就很巴适安逸。

  

  

  当然也有单点的菜品。现刨的肥牛一号38元,良心价呀,在滚开的红汤锅中涮上几秒即可,如果不怕辣,建议直接吃,否则你就蘸着香油蒜泥料吃起来也是极爽。自选的麻辣牛肉很是热卖,卖相感觉是不是有点像变态辣牛肉?虽说沾满了辣椒料,其实口感并没有想象的那么爆辣,口味很适中。牛肉在锅中煮个三、五分钟就好,建议不蘸料碗吃就十分过瘾。其实煮久点吃起来肉更加入味,筋道耐嚼甚是喜爱。

  

  荤、素菜品应有尽有。吃火锅必点的除了牛羊肉以外,什么千层肚、鹅肠、黄喉、鲜鳝鱼、鱼滑、虾滑、耗儿鱼啥的也是应有尽有,还有稀罕的鱼柱,鲜虾肉做的虾饺,老板亲自卤的肥肠等;素菜就不用说啦,该有的一个也不少。